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  (1) 機械脫水法

  機械脫水法就是通過對物料加壓的冷凍乾燥機辦法,將其中一部分水分擠出。常用的有壓榨、

  沉降、過濾、離心分離等辦法。機械脫水法只能除掉物猜中部分自在水分,結合水分仍殘留在物猜中,因而,物料經機械脫水後物料含水率依然很高,一般為40~60%。但機械脫水法是一種最經濟的辦法。

  (2) 加熱干燥法

  也就是我們常說的干燥,它使用熱能加熱物料,氣化物猜中的水分。除掉物猜中

  的水分需要耗費必定的熱能。通常是使用空氣來干燥物料,熱風循環烘箱空氣預先被加熱送入干燥器,將熱量傳遞給物料,氣化物猜中的水分,構成水蒸汽,並隨空氣帶出干燥器。物料通過加熱干燥,可以除掉物猜中的結合水分,到達產品或質料所要求的含水率。

  (3) 化學除濕法

  是使用吸濕劑除掉氣體、液體、固體物猜中的少數水分,因為吸濕劑的除濕能力有限,僅用於除掉物猜中的微量水分。因而出產中使用很少。

  在實踐出產過程中烘箱,關於高濕物料一般均盡可能先用機械脫水法去除很多的自在水分,之後再采納其它干燥辦法進行干燥。
 

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